大河ドラマ西郷どん 情報更新 February 02, 2018 at 06:00AM
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冬の味覚ふぐ〜「西郷どん」と「ふぐ食解禁」の不思議な縁
冬の味覚として人気があるふぐ。特に寒さの厳しい今年の冬は、ふぐのひれ酒やふぐちりが恋しくなります。 ふぐの一大水揚げ地である山口県の下関では、縁起を担いで、フグのことを「ふく」と呼びます。その語呂合わせから、下関ふく連盟は2月9日を「ふくの日」に制定しています。 ちょうど1週間後の「ふくの日」にちなんで、ふぐ ...http://ift.tt/2GD1JFY
